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[食べ物]相模原 築地山加へ行ってきた

2010 年 2 月 10 日 コメントはありません

たまにはスト4以外のことも書きます。 あっちゃんの為に。

うちの地元の相模原にある元魚屋の居酒屋
山加」に行ってきました。

酒代別で4500円のコースでこんな感じ。

①刺身の盛り合わせ

②若大将アツシの今日のとれた魚説明

③俺的横綱 大間のマグロ中トロ

④10時間かけて作った自家製豆腐の揚げ出し

⑤ホタテバター

⑥九州さつま地鶏の岩塩焼き

⑦フルーツトマトのサラダ

⑧真鱈の白子ポン酢

⑨煮物帝王 金目鯛の煮付け

⑩自家製 だし巻き玉子

⑪山口県産とらふぐのてっちり

てっちりのあとは雑炊に。

あと、アワビのステーキと、
特大穴子の天ぷらが出たんです。
あ、あとしめさばも出たわw

そして、
自家製レアチーズケーキと、
薩摩鳴門金時の蒸かし芋Withバニラアイス
のデザートが出たんですが、デザートはおいしすぎてトルの忘れました。

なので、全部で15品。

またいくよ!

→山加[http://yamakafish.com/]





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